Kochbuch

Die ganze lange Reise schreckt mich ein wenig ab, wenn es um das Kochen geht. Ich habe fürchterliche Errinerungen von der letzten Reise, als ich von Alaska nach Colombia gefahren bin. 1 Jahr Reisen = 1 Jahr Pasta Wobei Pasta die beste Nahrung ist, nach einer anstrengenden Etappe.

Nun, liegt es an Euch, mir meine kistler-around-the-world Reise schmackhaft zu machen. Ihr könnt jedes nahrhafte Menü unter Kontakt senden. Natürlich muss es ein möglichst einfaches Mahl sein, dass man auch gut in einem kleinen Topf zubereiten kann. Jedes Rezept, welches ich auch schon mal gekocht habe, wird hier aufgelistet.

Vielen Dank für Eure leibliche Tat!

Fotzelschnitten

Fotzelschnitten Zutaten: 2-8   Toastbrotscheiben 2dl   kalte Milch 2-3   frische Eier Salz Zubereitung: Die Eier und die Milch in einen tiefen Teller geben und mit der Gabel verquirlen. Eine beschichtete Bratpfanne heiss werden lassen und ein paar Tropfen Bratbutter hineingeben. Die…
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Porridge

Warmer Bananen-Haferbrei mit Zimt und Rosinen 750 mlMilch125 gkernige Haferflocken1 TLZimt100 gR 750 ml Milch 125 g kernige Haferflocken 1 TL Zimt 100 g Rosinen 2 reife Bananen 2 TL Honig Zubereitung Die Milch mit den Haferflocken und Zimt auf…
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Couscous

    Der grobe Hartweizengrieß Couscous ist ein Grundnahrungsmittel der orientalischen Küche. Couscous schmeckt warm als Beilage zu Gemüse und Currys oder kalt als Salat. Couscous kochen – so geht’s! Couscous zum Couscous kochen bekommen Sie im Supermarkt als bereits…
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